吃虾可以补充哪些营养?(吃虾能补充什么营养素)

我爸总是说吃虾好可以补充许多营养,吃虾可以补充哪些营养?
虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨

本文最后更新时间:  2023-03-22 17:40:08

我爸总是说吃虾好可以补充许多营养,吃虾可以补充哪些营养?

虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

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