野果蔬能给人类提供丰富营养吗?

我住在农村,地里、山上新鲜无污染的果蔬很多,都没有在外面买过果蔬吃,野果蔬能给人类提供丰富的营养吗?
可以的,提倡人们选择新鲜、无污染的野菜、野果食用。野生的果疏含有丰富

本文最后更新时间:  2023-03-21 07:00:03

我住在农村,地里、山上新鲜无污染的果蔬很多,都没有在外面买过果蔬吃,野果蔬能给人类提供丰富的营养吗?

可以的,提倡人们选择新鲜、无污染的野菜、野果食用。野生的果疏含有丰富的维生素和食物纤维,营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜,有的还具有食疗作用。野菜可做成各种风味的菜肴,是普通蔬菜所不及的。

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