现在有很多吃海鲜的方式,有的生吃海鲜,海鲜可以生吃吗? 鱼、虾等海鲜里含有丰富的蛋白质,贝类里还含有锌等矿物质,是营养非常丰富的食品。但食用时要注意尽量避免生吃。海里的嗜
现在有很多吃海鲜的方式,有的生吃海鲜,海鲜可以生吃吗?
鱼、虾等海鲜里含有丰富的蛋白质,贝类里还含有锌等矿物质,是营养非常丰富的食品。但食用时要注意尽量避免生吃。海里的嗜盐菌寄生在动物的体内和表皮,浅海里也有一些有毒物质附着在动物身上,如果生吃很可能发生中毒。
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