防止吃木薯中毒要怎样做才好呢?

我很想吃木薯但又怕吃了会中毒,防止吃木薯中毒要怎样做才好呢?
要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟

本文最后更新时间:  2023-03-21 10:38:29

我很想吃木薯但又怕吃了会中毒,防止吃木薯中毒要怎样做才好呢?

要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

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