吃豆腐乳可以降低胆固醇吗？(吃豆腐乳能降低胆固醇和血脂吗)
最近云医院体检，被查出来胆固醇有些高，能不能吃点豆腐乳来降一降呢？
可以的，因为腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸，本身又不含胆固醇，大量实验动物研究表明，腐乳中的蛋白质疏水性成分能
本文最后更新时间： 2023-03-04 15:07:40
最近云医院体检，被查出来胆固醇有些高，能不能吃点豆腐乳来降一降呢？
可以的，因为腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸，本身又不含胆固醇，大量实验动物研究表明，腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合，降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。
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