炒鸡蛋时可以放味精吗？(炒鸡蛋能不能放味精或者鸡精)
我不太会炒菜，所以今天就炒鸡蛋吃，炒鸡蛋时可以放味精吗？
炒鸡蛋放味精会破坏鸡蛋的天然鲜味。理由：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜
本文最后更新时间： 2023-03-22 02:39:02
我不太会炒菜，所以今天就炒鸡蛋吃，炒鸡蛋时可以放味精吗？
炒鸡蛋放味精会破坏鸡蛋的天然鲜味。理由：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
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