我今天做了些海鱼吃不知是不是没熟吃完后拉肚了,吃不熟的海鲜对人体有什么危害? 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海
我今天做了些海鱼吃不知是不是没熟吃完后拉肚了,吃不熟的海鲜对人体有什么危害?
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
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