苹果有抗氧化的作用吗？(苹果抗氧化对人体的影响)
爷爷第年纪比较大了，最近很多事情刚发生过就记不起来了，本来胃就不是太好，所以不想让他吃太多的药物，以前看过一篇文章说苹果有这种作用是真的吗？
美国康奈尔大学的研究小组把老
本文最后更新时间： 2023-04-08 03:16:15
爷爷第年纪比较大了，最近很多事情刚发生过就记不起来了，本来胃就不是太好，所以不想让他吃太多的药物，以前看过一篇文章说苹果有这种作用是真的吗？
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
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