吃狗肉时为什么不能喝茶?(吃狗肉为啥不能喝茶)

爸爸刚吃完狗肉就想泡茶喝,妈妈不准他喝。请问吃完狗肉为什么不能喝茶?
吃完狗肉就喝茶,对身体很不好。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸

本文最后更新时间:  2023-03-23 08:09:13

爸爸刚吃完狗肉就想泡茶喝,妈妈不准他喝。请问吃完狗肉为什么不能喝茶?

吃完狗肉就喝茶,对身体很不好。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。

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