我爸爸肠胃功能不太好,最近需要补补身体,做什么食物比较好被肠胃吸收? 可以尝试做肉汤。肉经过熬制后,肉中的含氮化合物就会溶到汤中,有刺激胃液分泌的作用,汤越浓味道就越鲜美。
我爸爸肠胃功能不太好,最近需要补补身体,做什么食物比较好被肠胃吸收?
可以尝试做肉汤。肉经过熬制后,肉中的含氮化合物就会溶到汤中,有刺激胃液分泌的作用,汤越浓味道就越鲜美。另外,汤中的蛋白质含量虽然很低,但是经过熬制以后分解成更容易吸收的短肽、氨基酸等小分子。所以,可以适量的喝。
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