我叔叔得了糖尿病之后就很少吃主食,都是以富含蛋白质的鱼、肉、蛋为主,糖尿病患者摄入蛋白质过多好吗?
糖尿病患者摄入过多的蛋白质是很不好的。肉、蛋、鱼虽然含糖量不高,但却
我叔叔得了糖尿病之后就很少吃主食,都是以富含蛋白质的鱼、肉、蛋为主,糖尿病患者摄入蛋白质过多好吗?
糖尿病患者摄入过多的蛋白质是很不好的。肉、蛋、鱼虽然含糖量不高,但却富含蛋白质和脂肪,在体内可转变成葡萄糖。若碳水化合物不按照60%-70%的比例摄入,将可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克;另外,过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担,并能引起高尿酸血症。
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