食用绿豆芽可以降低胆固醇吗？
我胆固醇偏高，朋友说可以食用绿豆芽，食用绿豆芽可以降低胆固醇吗？
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可
本文最后更新时间： 2023-03-16 18:22:34
我胆固醇偏高，朋友说可以食用绿豆芽，食用绿豆芽可以降低胆固醇吗？
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
