午餐喝酒可防食物中毒吗？(午饭喝酒)
我午餐经常点外卖解决，听说喝酒能防食物中毒，午餐喝酒可防食物中毒吗？
在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏菌暴发事件。结果发现，那些食用变质马铃薯沙拉和金枪鱼而中毒
本文最后更新时间： 2023-03-16 21:03:04
我午餐经常点外卖解决，听说喝酒能防食物中毒，午餐喝酒可防食物中毒吗？
在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏菌暴发事件。结果发现，那些食用变质马铃薯沙拉和金枪鱼而中毒人群中，之前喝大量啤酒、葡萄酒或烈酒的人的中毒比例最低，烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因为葡萄具有抗细菌特性，所以葡萄酒对于抗食物中毒更有效。适当喝点酒有益于身体，但是不可贪杯哦。
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