我喝酒的时候,喜欢配一碗凉粉,为什么有人说喝酒配凉粉伤身呢? 因为凉粉在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因
我喝酒的时候,喜欢配一碗凉粉,为什么有人说喝酒配凉粉伤身呢?
因为凉粉在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,促使人醉酒,危害健康。
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