胡萝卜为什么不可以下酒呢？

我看到家里有些胡萝卜，打算用它来下酒，但老婆说胡萝卜不可以下酒，这是为什么呢？
胡萝卜是不可以下酒的。胡萝卜下酒不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，

我看到家里有些胡萝卜，打算用它来下酒，但老婆说胡萝卜不可以下酒，这是为什么呢？

胡萝卜是不可以下酒的。胡萝卜下酒不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

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