多吃黄绿色蔬果能否保护眼睛？
我是电脑族，希望吃些对眼睛好的食物，多吃黄绿色的蔬果可以保护眼睛吗？
黄绿色的蔬果可以过滤蓝光。叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族一类胡萝卜素的成员。一旦这两种色素
本文最后更新时间： 2023-03-04 19:41:51
我是电脑族，希望吃些对眼睛好的食物，多吃黄绿色的蔬果可以保护眼睛吗？
黄绿色的蔬果可以过滤蓝光。叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族一类胡萝卜素的成员。一旦这两种色素进入体内后，它们在眼睛后部的光敏感组织中积累，这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。叶黄素和胡萝卜素的另外来源有长叶莴苣、羽衣甘蓝、西兰花、鳄梨、球牙甘蓝、西葫芦、猕猴桃等。
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