胡萝卜具体包含哪些营养在里面？
我知道胡萝卜营养高经常吃，我妈告诉我有许多营养在里面，胡萝卜具体包含哪些营养在里面？
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.
本文最后更新时间： 2023-03-16 19:55:43
我知道胡萝卜营养高经常吃，我妈告诉我有许多营养在里面，胡萝卜具体包含哪些营养在里面？
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。
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