爷爷提了一袋鱼鳞回家做鱼鳞冻吃,说对身体有好处,鱼鳞有哪些元素对身体有帮助?
鱼鳞其实是个特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、
爷爷提了一袋鱼鳞回家做鱼鳞冻吃,说对身体有好处,鱼鳞有哪些元素对身体有帮助?
鱼鳞其实是个特殊的保健食品,可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外,鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素,其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人可以适当吃些。
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