吃鲜木耳有什么危害呢?(吃鲜木耳有什么好处)

朋友送了些鲜木耳给我他说不要现在就吃要放一下才可以做来吃,吃鲜木耳有什么危害呢?
刚采摘的木耳鲜嫩可口,但专家提醒大家还是不要立刻就食用,因为新鲜木耳含有一种卟啉类光感

本文最后更新时间:  2023-03-08 10:07:12

朋友送了些鲜木耳给我他说不要现在就吃要放一下才可以做来吃,吃鲜木耳有什么危害呢?

刚采摘的木耳鲜嫩可口,但专家提醒大家还是不要立刻就食用,因为新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收,导致咽喉水肿。

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