吃羊肉需要注意哪些?(吃羊肉要注意什么?)

羊肉是滋补食物,听说有些人不适合吃羊肉,吃羊肉需要注意哪些?
吃羊肉需要注意:1.由于羊肉夹杂着病菌和寄生虫,吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并涮熟透。2.羊肉大热,醋性甘温,同煮

本文最后更新时间:  2023-03-08 08:45:32

羊肉是滋补食物,听说有些人不适合吃羊肉,吃羊肉需要注意哪些?

吃羊肉需要注意:1.由于羊肉夹杂着病菌和寄生虫,吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并涮熟透。2.羊肉大热,醋性甘温,同煮易生火动血。羊肉汤中不宜加醋,心脏功能不良及血液病患者应特别注意。3.羊肉为高蛋白食物不可用铜器煮,会产生某些有毒物质。4.肝炎病人过多食用羊肉加重肝脏负担,导致发病。5.吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。6.羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。

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