吃辣椒具体可以补充哪些营养?

我妈说食用辣椒可以补充蛋白质维生素,那么吃辣椒具体可以补充哪些营养?
辣度是和营养挂钩的。根据科学测定,辣椒有较高营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、

本文最后更新时间:  2023-03-07 09:24:44

我妈说食用辣椒可以补充蛋白质维生素,那么吃辣椒具体可以补充哪些营养?

辣度是和营养挂钩的。根据科学测定,辣椒有较高营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等,其中维生素C的含量属于佼佼者。

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