儿子喜欢吃鱼脑,但鱼脑体积小,数量也少,鱼脑有哪些营养成分? 鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼
儿子喜欢吃鱼脑,但鱼脑体积小,数量也少,鱼脑有哪些营养成分?
鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇,因此不宜多吃。
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