孩子都去上班了,今天我想在家里自制火锅给孩子吃,怎样在家自制田园蔬菜火锅底料?
田园蔬菜火锅底料,首先要准备好食材,(1)取两段腔骨剁成块洗净。玉米,山药,土豆、莲藕等去皮洗净后切
孩子都去上班了,今天我想在家里自制火锅给孩子吃,怎样在家自制田园蔬菜火锅底料?
田园蔬菜火锅底料,首先要准备好食材,(1)取两段腔骨剁成块洗净。玉米,山药,土豆、莲藕等去皮洗净后切块。姜连皮洗净切片。(2)锅中倒入清水,大火加热煮开腔骨,去掉浮沫、血水再加够足量清水,放入姜片小火慢煲半小时。(3)放入玉米块,山药、土豆和莲藕块,盖上盖子继续用小火煲半个小时。(4)最后撒上两段香菜,根据口味放入食盐,就成了汤汁浓厚,间有肉味和蔬菜清香的锅底。
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