鳗鱼有哪些益处(鳗鱼有什么好处)

每隔一段时间,我就会炖一次鳗鱼汤吃,多吃鳗鱼会有哪些益处?
鳗鱼是营养极高的一种鱼肉,而且鳗鱼是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的鱼类之一,DHA及EPA被俗称为“

本文最后更新时间:  2023-03-24 04:11:30

每隔一段时间,我就会炖一次鳗鱼汤吃,多吃鳗鱼会有哪些益处?

鳗鱼是营养极高的一种鱼肉,而且鳗鱼是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的鱼类之一,DHA及EPA被俗称为“脑黄金”,不仅可以降低血脂,抗动脉硬化,抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素。DHA能促进儿童及青少年大脑发育,增强记忆力,也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。

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