芦笋中有水溶性维生素吗？(芦笋里含有什么成分)
我不怎么爱吃芦笋，但是老公说吃竹笋对身体好，还可以补充身体维生素，芦笋中有水溶性维生素吗？
芦笋里面的营养成分是比较丰富的，还可以预防口干，芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹
本文最后更新时间： 2023-03-16 12:10:40
我不怎么爱吃芦笋，但是老公说吃竹笋对身体好，还可以补充身体维生素，芦笋中有水溶性维生素吗？
芦笋里面的营养成分是比较丰富的，还可以预防口干，芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
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