听说黄豆里含有很多的蛋白质,是蛋白质含量最多的食物吗?
黄豆的蛋白质含量是非常丰富的。西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的,含有完全蛋白的食物,其含有人体所需的八种必
听说黄豆里含有很多的蛋白质,是蛋白质含量最多的食物吗?
黄豆的蛋白质含量是非常丰富的。西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的,含有完全蛋白的食物,其含有人体所需的八种必需氨基酸,对于人体补充蛋白质来讲尤为有利,因为它不含胆固醇,不像动物蛋白质,人体在补充时难免会同时补进去一些胆固醇,而食物胆固醇过高是人体心血管病的一大危险因素。
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