我听说板栗的营养很丰富,烧菜的时候也可以放,那板栗和什么食物不能搭配呢? 板栗和牛肉不能一起吃。之所以板栗和牛肉不能一起吃,这是因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生
我听说板栗的营养很丰富,烧菜的时候也可以放,那板栗和什么食物不能搭配呢?
板栗和牛肉不能一起吃。之所以板栗和牛肉不能一起吃,这是因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生素C发生化学作用,从而破坏板栗中维生素C的营养价值。它还会生成沉淀物,这对于人体来说是难以消化吸收的。
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