我家人一直让我少吃腌菜,长期吃腌菜是对身体有害处吗? 腌菜里有对身体有害的物质。长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌
我家人一直让我少吃腌菜,长期吃腌菜是对身体有害处吗?
腌菜里有对身体有害的物质。长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。腌制的食品太咸,是血压升高的元凶。吃太多,会造成肾衰竭,水肿。
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