十字花科类蔬菜有什么益处(十字花科蔬菜有哪些作用)

最近购买的萝卜等蔬菜都是属于十字花科类蔬菜,吃这类蔬菜有什么益处?
蔬菜的种类有很多,其中十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,是一种可阻止人体

本文最后更新时间:  2023-03-09 17:00:12

最近购买的萝卜等蔬菜都是属于十字花科类蔬菜,吃这类蔬菜有什么益处?

蔬菜的种类有很多,其中十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿瘤的毒素。

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