在饭店吃饭时点了一道多宝鱼,感觉肉质鲜嫩,那多宝鱼当中富含哪些营养物质呢?
多宝鱼的营养价值极高,富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不
在饭店吃饭时点了一道多宝鱼,感觉肉质鲜嫩,那多宝鱼当中富含哪些营养物质呢?
多宝鱼的营养价值极高,富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加,有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力,有效降低心脏发病率。
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