我爱喝乌鸡汤,经常会炖给自己喝,乌鸡都有哪些营养?
乌鸡很有的营养是还能丰富的,比如乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、
我爱喝乌鸡汤,经常会炖给自己喝,乌鸡都有哪些营养?
乌鸡很有的营养是还能丰富的,比如乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
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