牛油果富含什么营养物质(牛油果富含什么营养成分)
在水果店买到了很新鲜的牛油果，吃起来也很美味，那牛油果都富含什么营养物质？
牛油果的营养价值是比较高的，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。
本文最后更新时间： 2023-03-20 12:39:20
在水果店买到了很新鲜的牛油果，吃起来也很美味，那牛油果都富含什么营养物质？
牛油果的营养价值是比较高的，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80％，为高能低糖水果。果仁含油量8～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。
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