蔬菜水果能补铁吗？(蔬菜水果可以补铁吗)
我身体缺铁，朋友建议我多吃蔬菜水果。经常吃蔬菜水果能补铁吗？
蔬菜水果的营养成分很丰富，多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这
本文最后更新时间： 2023-03-22 22:15:57
我身体缺铁，朋友建议我多吃蔬菜水果。经常吃蔬菜水果能补铁吗？
蔬菜水果的营养成分很丰富，多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
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