经常吃有草酸的食物会怎么样?

菠菜和毛豆我都很爱吃,朋友说这些食物中有草酸,我经常吃这样的食物会怎么样?
经常是含有草酸的食物,会导致草酸阻碍食物中铁的吸收,长期吃含草酸高的蔬菜,除引起缺钙、贫血外,还可

本文最后更新时间:  2023-03-26 10:59:39

菠菜和毛豆我都很爱吃,朋友说这些食物中有草酸,我经常吃这样的食物会怎么样?

经常是含有草酸的食物,会导致草酸阻碍食物中铁的吸收,长期吃含草酸高的蔬菜,除引起缺钙、贫血外,还可能产生肾结石。

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