我在平时没少吃油炸食品,会不会有损我自身的健康呢? 油炸食品本就不属于健康食品,油炸过程中会产生少量的反式脂肪酸,而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂
我在平时没少吃油炸食品,会不会有损我自身的健康呢?
油炸食品本就不属于健康食品,油炸过程中会产生少量的反式脂肪酸,而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。
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