鱼肉里的蛋白质含量高吗？(鱼肉含蛋白质多少克?)
鱼肉里的蛋白质含量高吗，健身以后可以吃鱼肉吗？
鱼肉的蛋白质含量是很高的。鱼肉的蛋白质含量约15％-24％，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其
本文最后更新时间： 2023-03-10 10:22:42
鱼肉里的蛋白质含量高吗，健身以后可以吃鱼肉吗？
鱼肉的蛋白质含量是很高的。鱼肉的蛋白质含量约15％-24％，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其他畜肉细致嫩滑，也较容易消化吸收，鱼肉中的蛋白质约有87％-98％都会被人体吸收。鱼肉的脂肪含量比畜肉少很多，还含有很特别的ω-3系列不饱和脂肪酸，例如EPA及DHA。
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