腌制食物会致癌吗(腌制食物会导致什么癌症)
因为自己的口味比较重，就非常喜欢吃腌制食品，只是这类食物会致癌吗？
常吃腊肉、腊肠等腌制食品有致癌的可能性，腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，
本文最后更新时间： 2023-03-19 04:10:54
因为自己的口味比较重，就非常喜欢吃腌制食品，只是这类食物会致癌吗？
常吃腊肉、腊肠等腌制食品有致癌的可能性，腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。
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