蔬菜生吃好还是熟吃好？(蔬菜生吃还是熟吃有营养)
我之前听说蔬菜是生吃比较好的，可是最近又说熟吃好，到底是生吃好还是熟吃好？
生吃熟吃都有好处。人们可以通过烹饪的方式也能排除一部分对人体有害的物质。同时，对于脂溶性维生
本文最后更新时间： 2023-03-08 10:33:13
我之前听说蔬菜是生吃比较好的，可是最近又说熟吃好，到底是生吃好还是熟吃好？
生吃熟吃都有好处。人们可以通过烹饪的方式也能排除一部分对人体有害的物质。同时，对于脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等，与油脂一同摄入更有助于吸收，烹饪过程中也不容易流失。
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