大蒜有营养吗？(大蒜有营养吗百度百科)

我平常有吃大蒜的习惯，在吃饭的时候经常会吃一瓣蒜，大蒜有营养吗？
经常吃大蒜对身体有好处，大蒜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙

我平常有吃大蒜的习惯，在吃饭的时候经常会吃一瓣蒜，大蒜有营养吗？

经常吃大蒜对身体有好处，大蒜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医