吃海螺会中毒吗(吃海螺会毒死人吗)

我买了几斤海螺,准备自己做着吃,可还是有些担心,海螺会不会引起中毒呢?
有导致中毒的可能性,可能是因为身体因素或者没有煮熟,主要症状会表现出恶心和呕吐,并且会伴有身体乏力和头

本文最后更新时间:  2023-03-17 17:03:42

我买了几斤海螺,准备自己做着吃,可还是有些担心,海螺会不会引起中毒呢?

有导致中毒的可能性,可能是因为身体因素或者没有煮熟,主要症状会表现出恶心和呕吐,并且会伴有身体乏力和头晕,通常病情轻微者一般能够自行好转,病情较严重者则需要配合医生治疗。在服用上避免一次性摄入过多,对于中毒能够起到预防作用。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 14:01 吃海螺可能会中毒,而且海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。

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