南瓜油炸后还有营养吗(南瓜油炸多久能熟)

我这几次做南瓜,总是先油炸一下,不过经过油炸,南瓜还有没有营养呢?
油炸会导致南瓜的营养价值降低,南瓜需要进行高温油炸,才能达到外酥里嫩,但经过高温烹制,南瓜中的类胡萝卜素等营

本文最后更新时间:  2023-03-06 20:12:02

我这几次做南瓜,总是先油炸一下,不过经过油炸,南瓜还有没有营养呢?

油炸会导致南瓜的营养价值降低,南瓜需要进行高温油炸,才能达到外酥里嫩,但经过高温烹制,南瓜中的类胡萝卜素等营养物质也会大量流失。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。