今天买菜时买到了很新鲜的花菇,吃起来味道也不错,花菇具体富含什么营养? 花菇的营养价值很高,具体是含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素E、B2、C、烟酸、钙、磷、
今天买菜时买到了很新鲜的花菇,吃起来味道也不错,花菇具体富含什么营养?
花菇的营养价值很高,具体是含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素E、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。
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