我老家是延边的,所以每次我回家家人都会炖狗肉给我吃,吃狗肉要注意什么?
要注意适量,吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有
我老家是延边的,所以每次我回家家人都会炖狗肉给我吃,吃狗肉要注意什么?
要注意适量,吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
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