大豆营养丰富吗？(大豆营养价值高吗)
体检的时候，医生说我胆固醇偏高，让我多吃大豆，大豆这种东西有营养吗？
吃大豆对身体很有好处，大豆含有一种皂甙物质，可以降低血液中胆固醇的含量。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质
本文最后更新时间： 2023-03-03 16:53:04
体检的时候，医生说我胆固醇偏高，让我多吃大豆，大豆这种东西有营养吗？
吃大豆对身体很有好处，大豆含有一种皂甙物质，可以降低血液中胆固醇的含量。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。
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