为什么人要吃植物油和动物油?

我听人说,炒菜的时候要交替选择植物油和动物油,这样对身体好,为什么人必须吃这两种油?
这两种油都能补充营养,动物油里主要含维生素A和维生素D,这两种维生素和人体生长发育有密切

本文最后更新时间:  2023-03-27 00:31:49

我听人说,炒菜的时候要交替选择植物油和动物油,这样对身体好,为什么人必须吃这两种油?

这两种油都能补充营养,动物油里主要含维生素A和维生素D,这两种维生素和人体生长发育有密切关系。植物油里主要含维生素E和维生素K,这两种维生素和血液、生殖系统的功能密切相关。

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