芋头会引起中毒吗(芋头会中毒么)
在网上看到芋头中含有皂角甙，那吃了之后会不会引起中毒呢？
芋头中虽然含有一定量的皂角甙，但是其中的皂角甙不会引起食物中毒，因为它能被胃液破坏，它遇热也会被破坏，因此芋头要煮
本文最后更新时间： 2023-03-27 11:45:43
在网上看到芋头中含有皂角甙，那吃了之后会不会引起中毒呢？
芋头中虽然含有一定量的皂角甙，但是其中的皂角甙不会引起食物中毒，因为它能被胃液破坏，它遇热也会被破坏，因此芋头要煮熟才能吃。
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