虽然我不排斥吃鸡蛋,但不爱吃蛋黄,只会吃蛋清,蛋清的营养成分都有哪些? 蛋清的营养也是比较丰富的,鸡蛋清的成分中水分占84.4%、蛋白质占11.6%、脂类占0.1%
虽然我不排斥吃鸡蛋,但不爱吃蛋黄,只会吃蛋清,蛋清的营养成分都有哪些?
蛋清的营养也是比较丰富的,鸡蛋清的成分中水分占84.4%、蛋白质占11.6%、脂类占0.1%、碳水化合物占3.1%,矿物质占0.8%(前述数值合计为100%)。
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