猪皮含有哪些营养(猪皮含有哪些营养元素)
今天做了凉拌猪皮，感觉吃着挺不错，猪皮都含有哪些营养物质呢？
猪皮的主要营养成分就是蛋白质，猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35％-40％
本文最后更新时间： 2023-03-21 14:10:56
今天做了凉拌猪皮，感觉吃着挺不错，猪皮都含有哪些营养物质呢？
猪皮的主要营养成分就是蛋白质，猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35％-40％，而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。
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