皮蛋可以与醋一起吃吗(皮蛋能和醋一起吃吗)
我准备用皮蛋做下酒菜，如果凉拌，可以放入食醋吗？
吃皮蛋时要注意搭配方面的禁忌，碱性皮蛋直接和醋不能放在一起吃，钙要结合醋酸形成沉淀，不好消化，有可能产生毒素，引发食物中毒的。
本文最后更新时间： 2023-03-20 05:40:22
我准备用皮蛋做下酒菜，如果凉拌，可以放入食醋吗？
吃皮蛋时要注意搭配方面的禁忌，碱性皮蛋直接和醋不能放在一起吃，钙要结合醋酸形成沉淀，不好消化，有可能产生毒素，引发食物中毒的。
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