跟朋友一起去吃了一次螃蟹,我就爱上了螃蟹的味道,不过吃螃蟹的注意事项是什么?
吃螃蟹的注意事项有四点,也可以说是吃蟹时的人四清除。一要清除蟹胃,蟹胃俗称蟹尿包,在背壳前缘中
跟朋友一起去吃了一次螃蟹,我就爱上了螃蟹的味道,不过吃螃蟹的注意事项是什么?
吃螃蟹的注意事项有四点,也可以说是吃蟹时的人四清除。一要清除蟹胃,蟹胃俗称蟹尿包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污沙。二要消除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三要清除蟹心,蟹心俗称六角板。四要清除蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。这些部位既脏又无食用价值,切勿乱嚼一气,以免引起食物中毒。
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